2009-08-25から1日間の記事一覧

とろろそば

暑い夏とろろそばはのど越しも良く疲れを取ってくれる。山には山の里には里の芋がある。里というのは人が住むところ、山は人が住まないところという意味がある。 もともと人里で作る栽培種の芋を里芋といい、山野で採れる自然種の芋を山芋と称していたようだ…